やまぶどう研究会ぶどう収穫

今年は5年前に植えたぶどうは病気が発生し収穫は全体で20キロ、地域の集いや祭りなどいろいろなイベントで使う原液(ぶどうジュウス）が無く会員で自然の山葡萄の収穫に行きました、場所は岐阜県白川村から河合に抜ける天生峠、地元の方に許可を得て5人で奮闘してきました、実は1ヶ月前に下見に行き目印をつけてきました、その甲斐あって当日は100キロのやまぶどうを収穫することが出来ました、今年のイベントに使用する、ぜりーやジュース、試験的にワインも造ってみようと話してます翌日は洗浄、選別など行い絞りに入ります、候ご期待。